Kölner BilderBogen Ausgabe Januar 2026

Am kommenden Mittwoch erscheint die neue Print-Ausgabe des Kölner BilderBogen. Viel Spaß beim digitalen Blättern.

Sinnspruch des Monats – KW0126

Ein monatlicher Sinnspruch des Autors Stefan Tschök. Freuen Sie sich auf kurze und knackige Aphorismen.

Parkentgelte der städtischen Tiefgaragen und Parkhäuser steigen

Nach einem Ratsbeschluss im Dezember werden die Parkentgelte für Parkhäuser und Tiefgaragen im Eigentum der Stadt Köln angepasst. Nach aktuellem Planungsstand sollen die neuen Gebühren voraussichtlich ab dem 1. Februar steigen – von einem bisher durchschnittlichen Stundentarif in Höhe von 1,44 Euro auf 2,10 Euro.

Rombachs Finanztipps: Wir besprechen heute: Meme-Stocks

Unser Gastkommentator Reinhold Rombach ist einer der bekanntesten Börsenexperten Deutschlands und lebt schon lange in Rodenkirchen. Wir freuen uns auf seine aktuellen Finanztipps.

7.900 Weihnachtspakete für Bedürftige in Köln

Die Hilfsbereitschaft in Köln war auch in diesem Jahr beeindruckend. Mehr als 7.900 liebevoll gepackte Weihnachtspakete mit haltbaren Lebensmitteln sind zusammengekommen und wurden noch vor den Feiertagen an bedürftige Menschen in der Stadt verteilt.

Aktiv und entspannt durch die Feiertage

Die Feiertage sind Zeit für Familie, gutes Essen und Entspannung – aber sie müssen nicht automatisch eine Pause von meiner Fitness bedeuten. 

Den eigenen Abschied gestalten – nur für den Fall …

Das Kinderbuch „Ente, Tod und Tulpe“ von Wolf Erlbruch beginnt mit einem besonderen Dialog: Schon länger hatte die Ente so ein Gefühl. „Wer bist du – und was schleichst du hinter mir her?“

Freude im Kölner Zoo: Kleines Faultier geboren

Es ist namenlos, da sein Geschlecht noch nicht bestimmt ist – könnte aber aufgrund seiner ungewöhnlichen Aktivität durchaus „Zappelphilipp“ heißen: Der Kölner Zoo freut sich über ein neugeborenes Faultier. Es kam am 4. November 2025 zur Welt. Um die Bindung zu Mutter „Jumi“ nicht zu stören, wurde das Geschlecht noch nichtbestimmt.

Zoo, Du Fröhliche!

Der Kölner Zoo hat rund um die Feiertage geöffnet (9 bis 17 Uhr). Die abendlichen China Lights-Veranstaltungen finden zwischen den Jahren ebenfalls wie gewohnt statt. Einzige Ausnahmen sind Heiligabend und Silvester. Der Zoo schließt an diesen beiden Tagen bereits um 14 Uhr. Tagestickets kosten an diesen beiden Tagen jeweils nur den Gruppentarif.

Böllerverbotszone 2025/2026

Erneut wird es Silvester in Köln eine großflächige Zone in der Innenstadt geben, in der nicht geböllert werden darf. Die Verwaltung setzt damit einen Beschluss der Politik um, den der Ausschuss für Allgemeine Verwaltung und Rechtsfragen/Vergabe/Internationales 2023 gefasst hatte.

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REZEPT: Galette de Gannat

REZEPT: Galette de Gannat

Ein Stück frisches Brot, und die Welt ist in Ordnung. So einfach die Zutaten sind, so gross ist die Kunst, daraus knuspriges und aromatisches Brot zu backen. »Brothandwerk« ist eine Hommage an einen der ältesten Berufe: Es porträtiert 16 Bäckerinnen und Bäcker, die aus ganz unterschiedlichen Richtungen in die Backstube gefunden haben, die Tradition pflegen und das Handwerk weiterentwickeln.

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REZEPT: Pilzragout auf Brot

REZEPT: Pilzragout auf Brot

Feuerkochen ist mehr als nur Grillen. Es ist eine alte Technik mit einer neuen kulinarischen Dimension. Unkompliziert und unerwartet einfach. Mit neuen Geschmacksnoten, interessanten Röstaromen, subtilem Rauchgeschmack – ein ganzheitliches Gaumen- und Sinneserlebnis.

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REZEPT: Reibekuchen aus Kürbis mit Birnenkompott

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In ihrer beliebten Kochkolumne »Wochenmarkt« präsentiert Elisabeth Raether Woche für Woche im ZEITmagazin, was bei ihr auf den Tisch kommt: einfache und leicht nachkochbare Gerichte mit saisonalen Zutaten, die alle das gewisse Etwas haben.

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REZEPT: Milchreiskuchen ohne Backen

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Dieses Kochbuch vereint 50 Rezepte von Häppchen zur Tea Time über opulente Buffets für Festlichkeiten bis zu Dinnermenüs für besondere Anlässe. Willkommen in der fantastischen und romantischen Welt von Bridgerton!

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REZEPT: Nusshörnchen

REZEPT: Nusshörnchen

Kochbuch zur Bestseller-Reihe Mein Lotta-Leben von Alice Pantermüller. 60 Rezepte, die Kinder selbst kochen und backen können. Für Kinder zwischen 9 und 12 Jahren altersgerecht aufbereitet, wird Kochen damit zum Kinderspiel.

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REZEPT: Allgäuer Kässpatzen mit Schmelzzwiebeln

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Omas Küche ist die Beste! Gefüllte Paprikaschoten, knusprige Bratkartoffeln und herzhafte Rouladen – keiner zauberte diese deutschen Gerichte so köstlich wie Oma! Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch verewigt die 80 besten deutschen Rezepte zwischen Nordsee & Alpen, zwischen Rhein & Spreewald. In stimmungsvollen Porträts verraten uns sechs Großmütter aus unterschiedlichen Regionen Deutschlands ihre Küchengeheimnisse & Favoriten – von Eintöpfen & Braten bis zu Süßspeisen.

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REZEPT: Kaffeepause

REZEPT: Kaffeepause

Desserts zubereiten wie ein Spitzenpatissier: Kay Baumgardt lüftet das Geheimnis hinter 50 seiner Meisterwerke. Sie lassen sich in einer normalen Küche herstellen, ohne komplizierte Maschinen und Techniken. Desserts unplugged eben. Der Chefpatissier verrät, wie er mit seinen Lieblingszutaten – von Erdbeeren und Schokolade bis zu Buchweizen und Stangensellerie – einzigartige Kreationen erschafft.

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REZEPT: Köstliche Nordsee-Krabben mit Tomaten

REZEPT: Köstliche Nordsee-Krabben mit Tomaten

Stärker, gesünder und glücklicher werden – mit 75 einfach machbaren, verführerischen Low-Carb-Rezepten von Belgiens Bestseller-Autorin Pascale Naessens ist das ein Leichtes. Aus nur einer Handvoll naturbelassener Zutaten kocht Naessens geschmackvolles, gesundes Essen, das leicht zuzubereiten ist, und fotografiert es so unglaublich ansprechend, das einem das Wasser im Mund zusammenläuft. 

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REZEPT: Kartoffeltaler mit frischen Kräutern

REZEPT: Kartoffeltaler mit frischen Kräutern

Ob saftiger Schweinebraten mit Rotkohl und Klößen, würziges Rindergulasch, gefüllte Paprikaschoten, deftige Kohlrouladen oder knusprige Reibekuchen – all diese Gerichte erinnern uns an eine Zeit, in der Oma uns mit viel Liebe bekocht hat. Der erfolgreiche YouTuber CALLEkocht zeigt in diesem Kochbuch, wie man diese Klassiker der deutschen Küche ganz einfach zu Hause nachkochen kann.

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REZEPT: Drescher mit Würze nach Freibäcker-Art

REZEPT: Drescher mit Würze nach Freibäcker-Art

Das traditionelle Brothandwerk ist eine Kunst für sich – es vereint Leidenschaft, Geduld und Wissen! Dieses vielfältige Brotbuch zollt dem ältesten Gebäck der Menschheit seinen Tribut. Spannende Porträts und Reportagen über bekannte internationale Brotmanufakturen und Bäckermeister und rund 60 Brot-Rezepten zu verschiedensten nationalen und internationalen Brotsorten – hier gibt es das geballte Wissen rund um den Laib.

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