Historische Gärten erleben – ihre Zukunft bewahren: Am Samstag, 26. September 2026, beteiligen sich die Schlösser Brühl am bundesweiten „Zukunftstag historischer Gärten“ derArbeitsgemeinschaft Deutscher Schlösserverwaltungen. Von 11 bis 17 Uhr sind alle Interessierten an die Große Fontäne im Brühler Schlosspark eingeladen.

12. Kölner Hundeschwimmen im Stadionbad: Vierbeiner erobern wieder das Freibad

Einmal im Jahr gehört das Stadionbad ganz den Vierbeinern: Am Sonntag, 20. September 2026, laden die KölnBäder zum mittlerweile 12. Kölner Hundeschwimmen ein. Von 10:00 bis 17:00 Uhr können Hunde im Freibad nach Herzenslust schwimmen, planschen, tauchen und über die Wiesen toben.

Karrierestart bei der Stadt Köln

Mit dem Ausbildungsstart am Dienstag, 1. September 2026, begrüßt die Stadt Köln rund 500 neue Nachwuchskräfte mit einer offiziellen Veranstaltung ab 10 Uhr im Gürzenich. Ob Ausbildung oder duales Studienprogramm, die neuen Mitarbeitende starten in der darauffolgenden Zeit ihren beruflichen Weg bei einer der größten Arbeitgeberinnen der Region.

Muskelaufbau: So wirst du Schritt für Schritt stärker

Beim Muskelaufbau denken viele zuerst an schwere Gewichte und intensive Trainingseinheiten. Doch kräftiger zu werden bedeutet weit mehr, als im Training möglichst viel zu leisten. Damit sich die Muskulatur entwickeln kann, müssen Belastung, Ernährung und Erholung sinnvoll zusammenspielen.

Pflegeneuordnungsgesetz PNOG: Was gerade diskutiert wird und was das für Sie bedeutet

Seit einigen Wochen ist viel von einer großen Pflegereform zu lesen: dem Pflegeneuordnungsgesetz, kurz PNOG. Weil mich in Gesprächen mit Angehörigen und in Teams immer wieder die Frage erreicht „Was ändert sich da eigentlich für uns?“, möchte ich hier kurz beschreiben, was bislang bekannt ist und was nicht.

Zimmerpflanzenpflege: Richtig gießen ist die hohe Kunst

Zimmerpflanzen sind keine bloßen Dekoelemente – sie sind lebendige Wesen, die in unseren vier Wänden eigentlich fremd sind. Ihr natürliches Zuhause ist kein viereckiger Raum, der gelegentlich von künstlichem Licht erhellt, im Sommer gekühlt und im Winter geheizt wird.

Gnocchi mit Kräuterpesto: italienischer Frühlingsgenuss mit Kartoffeln

Mit den ersten warmen Tagen wächst die Lust auf frische, leichte Küche. Hausgemachte Gnocchi mit Kräuterpesto bringen mediterranes Flair direkt nach Hause. Die zarten Kartoffelgnocchi verbinden sich mit aromatischen Kräutern zu einer einfachen, aber raffinierten Mahlzeit – wie ein kulinarischer Kurzurlaub in Italien.

Kartoffel-Rhabarbersalat mit cremigem Orangen-Dressing

Der Frühling ist da und verwöhnt uns wieder mit frischen Zutaten. Eine Kombination, die überraschend gut harmoniert, sind Rhabarber und Kartoffeln. Ab April haben die rot-grünen Stangen Saison, während es ab Mai die ersten neuen Kartoffeln aus heimischem Anbau zu kaufen gibt. Wie sich die beiden Zutaten zusammen mit einem fruchtigen Orangendressing zu einem leckeren Frühlingsgericht kombinieren lassen, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH.

Rezept: Dr. Knolle: Mit Kartoffelsuppe durch die Erkältungszeit

Wenn der Herbst anbricht und es draußen langsam kälter wird, tauchen sie plötzlich wieder auf – Schnupfennasen und Dauerhuster. Spätestens dann ist klar: Die Erkältungszeit hat begonnen. Wer mit Hausmitteln gegen Symptome erste Hilfe leisten möchte und gleichzeitig seinen hungrigen Magen beruhigen will, findet in der Kartoffel einen idealen Helfer.

Rezept: Wiesn-Schmankerl für zuhause: Bayrische Reiberdatschi

Knusprig, goldgelb gebacken und ein echter Klassiker: Reiberdatschi. Die auch als Kartoffelpuffer bekannten Fladen werden in Bayern zu vielen Gelegenheiten gerne serviert. Besonders auf Festen, Weihnachtsmärkten und Veranstaltungen wie dem weltberühmten Oktoberfest ist dieses bayrische Schmankerl jedes Jahr zu finden.