REZEPT: Mexikanische Nudelsuppe
Entdecken Sie die unglaubliche Vielfalt der Suppenküche! Dieses Suppenkochbuch versammelt herrliche Lieblingssuppen für jeden Geschmack und jede Jahreszeit.
REZEPT: Das Weihnachtstsmenü “Der Klassiker” – Vorspeise Butternut-Suppe
An Weihnachten wird, sobald die Familie zusammenkommt, groß aufgefahren. Da darf es dann auch ein 3-Gänge-Menü sein. Hier stellen wir euch “Den Klassiker” vor.
REZEPT: Knoblauch-Ramen
Eine Schüssel voller Soulfood! Hier wird eine Hühnerbrühe durch eine Knoblauchpaste aus geröstetem Knoblauch, Miso, Chili-Bohnen- Paste, Sesampaste und Reisessig aromatisch und leicht sämig. Krönung ist das Hühnerfleisch, das man der selbst gekochten Brühe entnimmt oder in der Brühe aufwärmt, wenn es vorgekocht ist.
REZEPT: Erdäpfelcremesuppe mit Eierschwammerl und Speck
Die Neuerscheinung Nur Suppe entführt uns ins Reich aus 100 und einer Suppe.
REZEPT: Pikantes Kichererbsencurry
Als Hauptzutat von Hummus und Falafeln sind die nährstoffreichen Hülsenfrüchte schon lange in aller Munde. Als pikantes Curry mit orientalischen Gewürzen machen sie sich auch im Glas hervorragend. Und weil es so toll schmeckt, bereitest du am besten gleich die doppelte Menge zu. Ist der Hunger dann doch nicht so groß, lässt sich das Curry problemlos einfrieren.
Rheinpegel
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