Kölner BilderBogen Ausgabe Oktober 2026

Am kommenden Mittwoch erscheint die neue Print-Ausgabe des Kölner BilderBogen. Viel Spaß beim digitalen Blättern.

Sinnspruch des Monats – KW3926

Ein monatlicher Sinnspruch des Autors Stefan Tschök. Freuen Sie sich auf kurze und knackige Aphorismen.

Designiertes Trifolium: Festkomitee präsentiert das Kölner Dreigestirn 2027

as Geheimnis ist gelüftet: Das designierte Kölner Dreigestirn der Session 2027 besteht aus Prinz Marius I., Bauer Alex und Jungfrau Johanna. Marius Wallenborn, Alexander Hagen und Maximilian Roth gehören zur Traditionsgesellschaft Kölner Narren-Zunft von 1880 e.V.

Die letzte Woche vor dem Halbmarathon – jetzt heißt es: Energie sparen

In knapp zwei Wochen ist es wieder so weit: Köln läuft! Viele von euch haben in den letzten Wochen fleißig trainiert, Kilometer gesammelt und sich Schritt für Schritt auf die 21,1 Kilometer vorbereitet.
Und genau jetzt kommt der Punkt, an dem viele nervös werden: Reicht mein Training? Sollte ich noch einen langen Lauf machen? Noch einmal richtig Tempo geben?

Rombachs Finanztipps: Die Aktie der Woche: Samsung Electronics – ist der KI-Speicherboom schon vorbei?

Unser Gastkommentator Reinhold Rombach ist einer der bekanntesten Börsenexperten Deutschlands und lebt schon lange in Rodenkirchen. Wir freuen uns auf seine aktuellen Finanztipps.

Marder im Dach

Nächtliches Poltern und Geschrei, Kot oder beschädigte Dämmung können darauf hindeuten, dass sich ein Steinmarder im Dach eingenistet hat. Im Herbst endet je nach Bundesland die Schonzeit für Steinmarder. Damit erweitern sich die Möglichkeiten, gegen einen Marder im Haus vorzugehen. Selbst zur Falle greifen dürfen Hausbesitzer deshalb nicht.

Zuhause bleiben – aber wie gelingt das?

Am 21. September war Weltalzheimertag – ein Tag, der seit 1994 weltweit dazu einlädt, genauer hinzuschauen: auf eine Erkrankung, die längst nicht nur das Gedächtnis betrifft, sondern das ganze Erleben eines Menschen verändert. Rund um den Tag ist der September auch der Weltalzheimermonat mit vielen Gelegenheiten, über Demenz ins Gespräch zu kommen, Vorurteile abzubauen und genauer hinzuschauen, was hinter dem Krankheitsbild wirklich steckt.

René Groebli: „Bin dann mal weg“

Mit René Groebli verlor die Fotografie am 5. Mai 2026 einen ihrer großen europäischen Bildpoeten. Einen Tag nach seinem 99. Geburtstag eröffnet die in focus Galerie in Köln-Rodenkirchen am Samstag, 10. Oktober 2026, von 19:00 bis 21:00 Uhr die große retrospektive Gedenkausstellung „Bin dann mal weg“.

Schnitthortensien leben lang

Es war ein heißer Sommer. Wer einen Garten mit Bauernhortensien hat, kann ein Lied davon singen. Ohne reichliche Wassergaben schlappten viele der Blütenbälle, die doch sonst so viel Eindruck machen, wenn es ihnen gut geht. Im Schnittblumensortiment des Blumenladens stehen die holzigen Stiele mit den schweren Blütenköpfen dagegen wie eine Eins. Für uns ein Grund, uns mit der Kultivierung von Schnitthortensien einmal näher zu befassen.

Nachwuchs bei den Dikdiks: Kleiner „Karim“ ist da

Sie sind kaum größer als Hasen – und dennoch echte Antilopen: Die Kirk-Dikdiks (Madoqua kirkii) im Kölner Zoo, auch Afrikanische Zwergantilopen genannt, sind echte Hingucker. Nun hat sich im Zoo der Domstadt erstmals Nachwuchs bei dieser Tierart eingestellt.

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Patates Köftesi: Knusprige Kartoffel-Köfte aus der Türkei

Patates Köftesi: Knusprige Kartoffel-Köfte aus der Türkei

Die türkische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und ihre intensiven Aromen. Zu ihren Klassikern gehören Köfte – würzige Bällchen, die traditionell mit Hackfleisch zubereitet werden. Mit Patates Köftesi gibt es jedoch auch eine vegetarische Variante, bei der Kartoffeln die Hauptrolle spielen.

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Gnocchi mit Kräuterpesto: italienischer Frühlingsgenuss mit Kartoffeln

Gnocchi mit Kräuterpesto: italienischer Frühlingsgenuss mit Kartoffeln

Mit den ersten warmen Tagen wächst die Lust auf frische, leichte Küche. Hausgemachte Gnocchi mit Kräuterpesto bringen mediterranes Flair direkt nach Hause. Die zarten Kartoffelgnocchi verbinden sich mit aromatischen Kräutern zu einer einfachen, aber raffinierten Mahlzeit – wie ein kulinarischer Kurzurlaub in Italien.

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Kartoffel-Rhabarbersalat mit cremigem Orangen-Dressing

Kartoffel-Rhabarbersalat mit cremigem Orangen-Dressing

Der Frühling ist da und verwöhnt uns wieder mit frischen Zutaten. Eine Kombination, die überraschend gut harmoniert, sind Rhabarber und Kartoffeln. Ab April haben die rot-grünen Stangen Saison, während es ab Mai die ersten neuen Kartoffeln aus heimischem Anbau zu kaufen gibt. Wie sich die beiden Zutaten zusammen mit einem fruchtigen Orangendressing zu einem leckeren Frühlingsgericht kombinieren lassen, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH.

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Rezept: Dr. Knolle: Mit Kartoffelsuppe durch die Erkältungszeit

Rezept: Dr. Knolle: Mit Kartoffelsuppe durch die Erkältungszeit

Wenn der Herbst anbricht und es draußen langsam kälter wird, tauchen sie plötzlich wieder auf – Schnupfennasen und Dauerhuster. Spätestens dann ist klar: Die Erkältungszeit hat begonnen. Wer mit Hausmitteln gegen Symptome erste Hilfe leisten möchte und gleichzeitig seinen hungrigen Magen beruhigen will, findet in der Kartoffel einen idealen Helfer.

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Rezept: Wiesn-Schmankerl für zuhause: Bayrische Reiberdatschi

Rezept: Wiesn-Schmankerl für zuhause: Bayrische Reiberdatschi

Knusprig, goldgelb gebacken und ein echter Klassiker: Reiberdatschi. Die auch als Kartoffelpuffer bekannten Fladen werden in Bayern zu vielen Gelegenheiten gerne serviert. Besonders auf Festen, Weihnachtsmärkten und Veranstaltungen wie dem weltberühmten Oktoberfest ist dieses bayrische Schmankerl jedes Jahr zu finden.

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Rezept: Mac and Cheese

Rezept: Mac and Cheese

Jeder kennt Mac and Cheese. Der köstliche Auflauf aus verschiedenen Sorten Käse (allen voran Cheddar). Das Gericht ist besonders populär in Nordamerika.

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Rezept: Fenchel-Orangensalat

Rezept: Fenchel-Orangensalat

Feine Vorspeisen: Ein Kochbuch mit schmackhaften Rezepten, um sich selbst oder seine Gäste zu verwöhnen. Mal leicht und lecker, mal herzaft und rustikal, mal regional beeinflusst und mal inspiriert von internationaler Küche.

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Rezept: Italienischer Spargelsalat

Rezept: Italienischer Spargelsalat

Feine Vorspeisen: Ein Kochbuch mit schmackhaften Rezepten, um sich selbst oder seine Gäste zu verwöhnen. Mal leicht und lecker, mal herzaft und rustikal, mal regional beeinflusst und mal inspiriert von internationaler Küche.

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