Als Kolumnist „Börsebius“ erhalte ich immer viele Fragen rund ums Geld. Die interessanteste schafft es dann zur „Börsenfrage“ der Woche.
Diese luftigen Muffins eignen sich perfekt für ein Picknick, ein leichtes Mittagessen oder als Snack zwischendurch. Sie stecken voller Vitamin C. Dazu passt ein leicht säuerlicher grüner Salat.
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